Интеллектуальная олимпиада по предмету "Обслуживание технологического оборудования хлебопекарного производства" - 2026 проводится

Предмет: Обслуживание технологического оборудования хлебопекарного производства
Уровень: VIII (I — самый лёгкий, XII — самый сложный)
Категория: педагог
Язык вопросов: Русский
Вопросов: 15
Пример вопроса: В трёхфазном электродвигателе тестоокруглителя при работающей нагрузке одна фаза имеет значительно меньший ток, чем две другие, а корпус быстро нагревается. Какую неисправность следует предположить в первую очередь? Нарушение регулировки натяжения ремня, Повышенное содержание влаги в смазке, Обрыв или плохой контакт в одной из фаз, Разрушение уплотнения редуктора